Диетолог рассказала о пользе употребления зелени

Известный украинский диетолог Екатерина Толстикова рассказала, почему важно есть много зелени. По ее словам, именно кинза, петрушка, укроп, зеленый лук, руккола и прочие — это настоящая панацея от всех болезней, сообщает www.adr-service.ru со ссылкой на Знай.ua.
Если мы жуем зелень, мы получаем:
— правильный рН ротовой полости;
— профилактику кариеса и пародонтита;
— выделение слюны с протеазами и важнейшей амилазой, а также белков, богатых пролином и гистатинами, которые защищают нас от кандидоза ротовой полости, действия условно-патогенных стрептококков, воздействия чая и кофе на зубную эмаль;
— регулируем чувство сытости и голода, что помогает похудеть;
— жевание отлично помогает успокоить нервную систему, поэтому если сильно переживаете — жуйте;
— зелень — это жизнь без онкологии, воспаления, синдрома "leaky gut", лишнего веса, сахарного диабета и повышенного давления, это жизнь без подагры, одышки и плохого зрения;
Толстикова советует интересный рецепт, который поможет сделать зелень менее "пресной". Смешайте в бландере пучок петрушки с укропом, добавьте кориандр, пажитник, куркуму и 1 чайную ложку оливкового масла.
Соус, который у вас получится, можно использоваться к чему угодно.

Врачи рассказали, как соль влияет на похудение

Употребление этого продукта перед сном полезно для увеличения мышечной массы

Стало известно, какая рыба может защитить от рака

Названы опасные болезни, которые вызывает частый недосып

Турагенты рассказали о самых раздражающих туристах: снобы, жадины, богачи и хитрюги